Metzgerei Bayern

Fleischerei Bayern

Die Metzgerei Online-Shop für gesunde Fleisch- und Wurstwaren aus der regionalen Tierhaltung. Mit dem Preis zeichnet der Bayerische Fleischerverband die besten Metzger Bayerns aus. Außerdem erhielten wir Auszeichnungen für drei unserer Fleischereiprodukte. Im Hotel Rösslwirt in Lam im Bayerischen Wald gibt es eine eigene Metzgerei. Herzlich Willkommen im Online-Shop Ihrer Metzgerei Mauer.

Tiergerechtes Zuchtfleisch

Unsere Fleischsorten stammen von einheimischen Bauern. So können Sie sich darauf verlassen, dass Sie sehr hochwertiges Rindfleisch einkaufen. Köstliches gegrilltes Rindfleisch für einen unvergesslichen Abend, Sonntagsbraten und vieles mehr können Sie in unserem Online-Shop einkaufen. Richtig, aber noch besser: Auf eigene Initiative haben wir uns entschieden, besonderes Augenmerk auf die Zutaten unserer Würste zu legen.

Seitdem gibt es die Würstchen exklusiv bei uns ohne Konservierungsmittel und ohne Geschmacksstoffe wie z. B. Kleber. So können Sie bei uns bayrische Würstchen erwerben, die besonders von Allergikern und Menschen mit Unverträglichkeiten vertragen werden. Auch das eingesetzte Rindfleisch kommt aus einer artgerechten, antibiotikafreien Zucht. Näheres zu unseren Beweggründen und Prinzipien erfahren Sie unter Über uns.

Lebte in Bayern, wuchs vielleicht auch auf und zog dann aus Berufs- oder Familiengründen um. Oft bleiben die Sehnsüchte nach bayrischen Schmankerln wie den Klassikern Leberkäs, Weißwürsten mit süßen Senf oder obatzd. Wer ein wenig Heimweh hat und wieder gute Erinnerung haben möchte, findet hier unseren Online-Shop.

Natürlich auch für diejenigen, die die bayrischen Spezialitäten probieren wollen oder nicht zum Shoppen kommen. Sie können unsere Wurst- und Fleischspezialitäten rund um die Uhr im Internet erwerben. Unsere Erfahrungen ermöglichen es uns, unsere Erzeugnisse in alle Welt zu verschicken, und zwar kühl und zuverlässig. Pikantes Rindfleisch aus artgerechter Zucht. Sichern Sie sich jetzt Ihre Bestellung in unserem Online-Shop und erhalten Sie diese kühl nachhause geliefert!

Bilder - Staatliche Ehrenauszeichnung für das Fleischerhandwerk Bayern 2017

Am 17. November 2017 wurden zehn Metzger aus ganz Bayern von Bundeslandwirtschaftsminister Dr. med. Helmut Brunner mit dem Bayerischen Fleischerei-Ehrenpreis ehrt. "Das sind die besten Metzger im Free State und echte Handwerksmeister ", sagte der Außenminister in seiner Ansprache. Mit rund 3.400 Unternehmen und rund 2.000 Niederlassungen trägt das Fleischerhandwerk wesentlich zur lokalen Versorgung und Wertsteigerung im Land bei.

Die Metzgereien in Bayern gehören mit einem Umsatz von über vier Mrd. EUR zu den großen Handwerksbetrieben. Diese sind ein wesentlicher Beitrag zum guten Namen des Landes Bayern als Land der Delikatessen. Der Bayrische Staatspreis für die besten Fleischer wird alljährlich in Kooperation mit der Bayerischen Fleischerinnung vergeben. Basis für die bereits zum fünften Mal in diesem Jahr verliehene Prämierung sind durchweg herausragende Leistungen im jährlichen Qualitätsaudit des Landesinnungsverbandes.

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